凉拌糖醋银耳最简单三个步骤 凉拌糖醋银耳 凉拌糖醋银耳最后放什么

凉拌糖醋银耳的行为如下：

准备食材

银耳一朵

黄瓜一根

胡萝卜一根

香菜适量

蒜末适量

辣椒油一勺

盐适量

酱油三勺

白醋四勺

白糖五勺

制作步骤

1. 银耳提前泡发，洗净后撕成小块备用。

2. 黄瓜洗净，拍一下后切段备用。

3. 胡萝卜洗净，切片备用。

4. 将银耳、黄瓜和胡萝卜放入大碗中，加入香菜、蒜末、辣椒油、盐、酱油和白醋，搅拌均匀即可。

小贴士：

银耳焯水时刻不宜过长，以免影响口感。

调料可以根据个人口味适量调整，喜欢更酸的可以多放一些白醋。

这道凉拌糖醋银耳简单易做，口感清新爽口，酸甜可口，适合作为夏日凉菜。

笔者