土豆彩椒洋葱炒肉的做法大全 土豆彩椒洋葱炒肉的做法 土豆洋葱甜椒一块炒好吃吗
土豆彩椒洋葱炒肉的行为如下:
材料准备
五花肉:适量
土豆:2-3个
洋葱:1个
青辣椒:适量
红辣椒:适量
姜:适量
蒜:适量
老抽、生抽、蚝油:适量
制作步骤
土豆去皮洗净,切成片状,用清水浸泡一下备用。
姜片、蒜末、洋葱、青红椒切好备用。
五花肉切好放入锅中,小火煎炒,直至肉表面微黄。
加入蒜和姜,加入半勺老抽,把土豆片倒入锅中均匀翻炒。
切好的洋葱丝、青红椒加入锅中翻炒。
加入适量的盐、生抽、蚝油,大火快速翻炒均匀即可。
小贴士:
笔者