猪耳朵木耳怎么做好吃 猪耳朵黑木耳 猪耳朵炒木耳的做法
猪耳朵黑木耳是一道美味且富有营养的菜肴,其行为如下:
准备食材
猪耳朵1只
黑木耳适量
姜蒜适量
泡椒适量
三月瓜丝适量
鸡精、盐适量
酱油、米醋、辣椒油、麻油、花椒油、白芝麻适量
处理猪耳朵
买新鲜的猪耳朵,把毛烧干净洗干净后煮好,放凉后先从中间切开,再切成片。
处理黑木耳
热水把木耳发开,撕成小块,备用。
准备调料
准备好姜蒜和泡椒,切碎。为了加点颜色,切了一点三月瓜丝。
炒制
大火把锅加热,倒入适量的油,油热后把辣椒姜蒜爆香。
笔者