鸡蛋西红柿炖虾仁的做法

西红柿鸡蛋虾仁的行为如下：

准备食材

新鲜虾仁：150克

番茄：2个

鸡蛋：3个

生抽：适量

盐：适量

黑胡椒粉：少许

橄榄油：适量

炒制虾仁

热锅凉油，油温适中时放入虾仁煸炒至变色，盛出备用。

炒制鸡蛋

同一锅中再加一点油，倒入蛋液煎至凝固后盛出备用。

炒制番茄

锅中留底油，放入切好的番茄块翻炒，待番茄变软出汁后加入盐和生抽调味。

混合食材

将炒好的虾仁和鸡蛋倒入锅中，与番茄一起翻炒均匀。

调味与装盘

最终撒上黑胡椒粉提味，翻炒均匀即可出锅。

享用

一道美味的番茄鸡蛋炒虾仁就完成了!搭配米饭或面条都是不错的选择。

希望你喜欢这个食谱，希望兄弟们烹饪愉快!

笔者