自制巧克力球球鱼的做法,简单又好吃!
自制巧克力球球鱼的行为,简单又好吃!
引言:为什么选择自制巧克力球球鱼?
大家好!今天我们来聊聊怎样制作美味的巧克力球球鱼。听起来是不是有点神秘呢?巧克力球球鱼是一种外形可爱、口感独特的小甜点,既能满足你的味蕾,又能作为送礼佳品。市面上的巧克力有很多,但自己动手制作的乐趣可不是买来的巧克力能比的哦!而且,制作的技巧也非常简单,你准备好了吗?接下来我们就来看看巧克力球球鱼的行为吧。
材料准备:简单又好找
在开始之前,我们需要准备一些简单的材料。你只需购买下面内容几种物品就能开始啦:
1. 白巧克力:200克,这可是制作的基础材料哦。
2. 淡奶油:总共需要200毫升,分成两部分:100克加热用,100克冷藏用。
3. 可可粉:适量,这个用来给球球鱼裹外衣的。
是不是很简单?这些材料除了白巧克力,基本上大家家里都有的吧?那么,咱们开始吧!
制作步骤:你也能轻松上手
接下来,我们进入到了最精妙的制作环节。开门见山说,让我们把白巧克力切成小块,这样方便后面融化。之后,把100克的淡奶油加热,煮到冒泡泡为止,接着迅速倒入切好的白巧克力块中,让巧克力在热奶油的影响下融化。记得迅速搅拌哦,把巧克力和奶油搅拌均匀,形成浓稠的巧克力泥。
接下来,让我们放到室温下凉一下,不要急着放冰箱,这样温度才会适合后面的操作。等巧克力泥稍微冷却后,加入剩下的100毫升冷藏淡奶油,开始打发!你会发现巧克力泥变得更加光滑,可以达到理想的情形。
接着,准备一个保鲜盒,底部垫上保鲜膜,将打发好的巧克力泥倒入,铺平后再盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏大约半小时。你知道吗,关键就在于冷藏,这样才能让巧克力球更容易成型哦!
完成造型:让你的巧克力球球鱼更可爱
时刻到!我们把巧克力从冰箱取出来,应该已经变得比较硬了。现在,我们开始分割巧克力。可以先分成9小块,当然了,大致可以根据自己的需求调节。用手套轻轻搓成圆球,记得不要着急,慢慢来哦!这样出来的球球更完美,口感也会更丝滑。
现在是时候给巧克力球裹上一层可可粉了。用可可粉裹住这些小球球,尽量均匀一些,确保每一口都有丰富的风味。如果有地方裹得不均匀,不要担心,稍微修补一下就好啦!
小编觉得:享受美味,分享高兴
制作结束后,看看这些可爱的巧克力球球鱼,是不是迫不及待想要尝一尝呢?它们不仅味道好,而且外形也超级吸引人,特别适合用来送给朋友或家人。吃不完的,可以放入冰箱保存,随时享用。
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