烤箱腌制食品的方法 烤箱腌制食品 用烤箱怎么腌制使用烤箱腌制食品的技巧如下：五花肉和里脊肉腌制将五花肉和里脊肉切成适当厚度的片。准备腌料：叉烧酱、生姜粉、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽和香油。将肉和腌料混合均匀，放入保鲜盒中，并加入几片生姜。密封后放入冰箱冷藏腌制一天左右。鸡翅腌制鸡翅一斤（约8-9只），用蚝油、盐、糖、鸡粉、酱油（老抽）腌制1-2小时。在鸡翅两面刺洞，以增加入味。将洋葱切成圈，平铺在放好铝锡纸的铁盘上，将腌好的鸡翅放在上面，腌制的汁均匀倒在铁盘中。预热200度的烤箱，将铁盘放入，烤20分钟，中途10分钟时翻面一次，根据鸡的情况调整时刻。烤肋排腌制肋排一斤，腌制1-2小时。 笔者