有奶油的奶油霜叫什么来着 有奶油的奶油霜叫什么 有奶油的奶油霜是什么

奶油霜是一种由 黄油和糖粉为主要成分制成的奶制品，其质地较为厚重，适合用于裱花和装饰蛋糕。根据不同的制作技巧和用途，奶油霜有多种名称，包括：

黄油忌廉：

这是“buttercream”的音译，也是香港常用的称呼。

黄奶油馅：

有时也称为“黄奶油”或“黄油奶油”。

泡沫奶油霜：

这种奶油霜通常具有更轻盈的口感，适合用于裱花。

奶油奶酪霜：

在奶油霜中加入奶油奶酪，可以制作出芝士口味的奶油霜。

顺带提一嘴，奶油霜还可以根据制作技巧和用途进一步分类，如意式奶油霜、法式奶油霜、瑞士奶油霜和英式奶油霜等。

往实在了说，奶油霜是一种非常灵活且用途广泛的烘焙材料，可以根据个人口味和需求选择不同的种类和制作技巧。

笔者