春季养生煲汤食谱23个菜谱春季养生煲汤秘籍，八款汤品助你调和阴阳，增强体质春

春天是调养身体的好时机，一碗热腾腾的汤品，不仅滋养味蕾，更能增强体质。黑豆杜仲猪尾汤、参苓健脾补益汤、枸杞叶猪肝汤等，都是春季养生的佳选。春季煲汤，可根据个人体质和口味，灵活搭配食材，让春天的汤品既美味又养生。愿大家在这个春天，喝出健壮，喝出活力！

在春暖花开的季节，大众渴望通过饮食来调节身体，增强体质，下面内容几种药材，非常适合用来煲汤，帮助身体抵御春日的寒凉，调和阴阳。

1、黑豆杜仲猪尾汤（强筋壮骨）

猪尾，富含胶原蛋白，具有滋阴润燥的功效；黑豆，被誉为“肾之谷”，能够补肾强身；杜仲，性温味甘，具有补肝肾、强筋骨的影响，核桃仁和生姜则能增强汤品的营养价格，同时去腥增香，此汤适合腰膝酸软、久坐办公的亚健壮人群。

春季煲汤小贴士：猪尾焯水时，加入料酒、姜片和葱段，煮出血沫后冲洗干净，去除腥味，火候方面，大火煮沸后转小火慢炖5~2小时，让汤更加浓郁。

2、参苓健脾补益汤

本汤以党参、云苓、炒薏米、甘草、芸豆、白术、枸杞等药材为主料，具有补气健脾养颜、补肾护肝、抗疲劳的功效，瘦肉、鸡肉或猪肚，搭配蜜枣等食材，更能提升汤品的营养价格。

3、枸杞叶猪肝汤

枸杞叶，具有养肝明目、补血润燥的功效；猪肝，富含维生素A和铁质，能够补血养肝，姜片、枸杞和盐则能提升汤品的口感，此汤适合春季肝火旺、眼睛干涩的人。

春天煲什么汤

春天，万物复苏，人体新陈代谢加快，煲汤成为调节身体、增强体质的好技巧，下面内容几种汤品，适合春季饮用。

1、胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜，富含胡萝卜素，具有抗氧化、保护视力的影响；玉米，富含维生素和矿物质，能够润燥、补充能量，排骨与胡萝卜、玉米一起炖煮，口感鲜美，适合全家老少。

2、冬虫草炖水鸭汤

冬虫草，具有增强免疫力和抵抗力的功效；水鸭，性凉，具有滋阴养胃的影响，此汤适合春季饮用，能够帮助身体抵御春日的寒凉。

3、芝麻益肤汤

芝麻，富含维生素E和亚油酸，具有维护乌黑发色、滋润皮肤、防止龟裂的功效，此汤适合北方干燥多风的春季食用。

4、玉米胡萝卜排骨汤

胡萝卜中的胡萝卜素能够预防花粉过敏，适合春季花粉症多发的季节。

5、咸菜鲤鱼汤

咸菜鲤鱼汤，味道鲜美，适合春季饮用，选用新鲜鲤鱼和优质咸菜煮制，提供独特风味。

6、猪肚马蹄汤

猪肚马蹄汤，口味清甜鲜美，营养丰富，猪肚与马蹄、排骨等一同煲煮，有助于祛湿去寒，适合春季温补。

7、薏米赤小豆汤

薏米和赤小豆都有很好的祛湿影响，陈皮和茯苓能健脾化湿，适合春季湿气重时饮用。

8、雪梨滋阴润肺汤

雪梨滋阴润肺汤，能滋阴清热，润肺止咳，经常饮用有助于增强肺腑免疫能力。

9、南瓜薏仁红豆汤

南瓜薏仁红豆汤，具有祛湿养生的功效，有助于排出体内湿气。

春天，万物复苏，煲汤成为调节身体、增强体质的好技巧，下面内容几种汤品，适合春季饮用。

1、豆腐汤

豆腐汤，补铁补钙，清热解毒，豆腐切块与姜片煮汤，最终加入和鸡蛋，此汤适合春季食用，能够帮助身体排毒。

2、花旗参乌鸡汤

花旗参乌鸡汤，滋阴补气，增强体质，乌鸡焯水后与花旗参、姜片炖煮，最终加入枸杞，这些汤品不仅适合春季食用，还能帮助调理身体，增强免疫力。

3、胡萝卜玉米排骨汤

胡萝卜玉米排骨汤，清甜润燥、补充维生素，排骨焯水后与玉米、胡萝卜一起炖煮，口感鲜美，适合全家老少。

4、咸菜鲤鱼汤

咸菜鲤鱼汤，味道鲜美，适合春季饮用，选用新鲜鲤鱼和优质咸菜煮制，提供独特风味。

5、猪肚马蹄汤

猪肚马蹄汤，口味清甜鲜美，营养丰富，猪肚与马蹄、排骨等一同煲煮，有助于祛湿去寒，适合春季温补。

春天，正是养生保健的好时节，通过煲汤来调节身体，让身体在春日里焕发出勃勃生机，根据个人口味和体质，可以适当调整食材和调味方式，让春天的汤品更加美味。